ТЕХНИКО - ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ:
Объемно- весовые и температурно-энергетические.

• Объемно-весовые показатели:

• V общ - общая емкость холодильника, м3

• Vпл - емкость плюсового отделения, м3

• Vно - емкость низкотемпературного отделения, м3

• Fхр- площадь поверхности холодильного хранения, м3

• m - масса холодильника, кг

Температурно-энергетические показатели:

• tпл- температура воздуха в высокотемпературном отделении, °С

• tно - температура воздуха в низкотемпературном отделении, °С

• W - расход электроэнергии,  кВтч/сут

• ₩ - удельный расход электроэнергии, кВтч/(сут.•л)

• b- коэффициент рабочего времени

Общая емкость холодильника - Van, м3, - это объем , ограниченный внутренними стенками холодильника при закрытой двери и вынутых съемных элементах.
Ёмкость однокамерных холодильников обычно составляет 40 - 350 л., двухкамерных с естественной конвекцией воздуха - 120 - 380 л, двухкамерных с принудительным движением воздуха - 320 - 800 л.
Ёмкость низкотемпературного отделения зависит от общей ёмкости холодильника. Для однокамерных холодильников она составляет 10-15% от ёмкости холодильника. В двухкамерных холодильниках с естественной конвекцией- 20 - 25%, в холодильниках с принудительным движением воздуха - 45 - 50%.
Площадь поверхности холодильного хранения ( площадь полок ) - Fхр, м2,- включает полки на двери, площади дна подвесных сосудов, поддона и дна камеры. Площадь пола пропорциональна ёмкости холодильника. В среднем она составляет 45 - 52 дм2 на 100 дм3 ёмкости холодильника. Это значит, что на 1 дм2 площади полок приходится 1,85 - 2,4 дм3 ёмкости, т.е. средняя высота надполкой составляет 185 - 240 мм.
Масса холодильника в значительной мере пропорциональна ёмкости холодильника. Показатель, равный 0,24кг/л, считается удовлетворительным.
Температура воздуха в высокотемпературном отделении , tпл, °С, не является показателем качества холодильника. Она устанавливается потребителем. Важно лишь, чтобы при температуре окружающего холодильник воздуха 32°С коэффициент рабочего времени холодильника был менее единицы.
Температура воздуха в низкотемпературном отделении, tно, °С, определяет технологически допустимую длительность холодильного хранения, а при краткосрочном хранении - отсутствие изменения качества продукта. В отечественной и международной практике установлены три уровня температур: -6,-12,-18°С. Современные бытовые холодильники в большинстве своем ориентированы на температуру воздуха в морозильное отделении -18°С и ниже.Причем тенденция понижения температуры воздуха до -24°С и ниже является устойчивой.
Расход электроэнергии, We, кВтч/сут., определяет экономичность работы холодильника. Эта величина зависит от качества технического исполнения холодильника ( свойств теплоизоляции, наличия тепловых мостиков и т.д.). температуры воздуха в охлажденном объеме, температуры воздуха, окружающего холодильник.
Энергетические затраты холодильников принято оценивать при условии их работы в стандартном тепловом режиме. В условиях умеренного климата энергетические показатели оценивают при температуре tокр=32°С и воздуха в высокотемпературном отделении 5°С. В условиях тропиков принимают температуру окружающего воздуха, равную 43°С, и температуру воздуха в высокотемпературном отделении 7°С.
Расход электроэнергии пропорционален ёмкости холодильника. При температуре tокр=32°С и воздуха в высокотемпературном отделении 5°С, ёмкости холодильника 200 расход электроэнергии составляет приближенно 1,7 кВтч/сут., при 280л - 2,1 кВтч/сут. С увеличением ёмкости холодильника расход электроэнергии возрастает , однако это возрастание не имеет линейного характера, поскольку для холодильников большой ёмкости ( холодильники последнего поколения) свойственна более совершенная конструкция холодильника при более совершенной теплоизоляции. Об уровне надежности и совершенстве теплоизоляции говорит тот факт, что современные холодильники способны сохранять практически неизменной температуру воздуха в охлажденном объеме при выключении холодильника из электросети 4 - 8. Коэффициент рабочего времени работы компрессора холодильника "b" для домашних холодильников является важным расходным показателем. Он служит мерой расхода энергии при работе компрессора. По его величине определяют запас холодопроизводительности компрессора холодильной машины, способность компрессора холодильника обеспечить поддержание температурного режима в холодильной камере. При температуре воздуха , окружающего холодильник, 32°С коэффициент рабочего времени составляет 0,5 - 0,7. Известно, что возрастание температуры окружающего воздуха с 20 до 40°С вызывает увеличение расхода электросети в 2 - 3 раза. Повышение температуры воздуха, на 1°С вызывает возрастание расхода электросети на 12%. При возрастании температуры окружающего воздуха коэффициент рабочего времени стремится к единице, что соответствует непрерывной работе компрессора без его выключения. Подобный режим работы некоторых конструкций холодильников реализуется под названием "режим Super".Он используется в морозильниках и двухкамерных холодильниках для замораживания небольшого количества теплых продуктов. Выполнятся он в ручном режиме, т.е . включение и выключение компрессора после завершения процесса замораживания осуществляется вручную пользователем. Однако такая работа мотора-компрессора длительностью более 3 сут.не рекомендуется, поскольку может привести к поломке компрессора.

ПОКАЗАТЕЛИ НАДЕЖНОСТИ.
К показателям надежности относят:

•  срок службы

•  вероятность безотказной работы

Под сроком службы понимается календарная продолжительность эксплуатации изделия до момента возникновения состояния, приводящего к потери работоспособности холодильника. Срок службы холодильников может достигать 16 - 20 лет. Однако "моральное"старение холодильников происходит столь стремительно, что реально этот срок ограничен 4 - 7 годами.
Надежность - свойство изделия выполнять заданные функции, сохраняя свои эксплуатационные показатели в заданных пределах в течение установленного времени. Основной показатель надежности - безотказность, т.е. свойство изделия сохранять работоспособность в течении устанавливаемого периода времени.
Различают отказы внезапные и постепенные. Внезапные отказы возникают как следствие сочетания ряда неблагоприятных факторов, поэтому их возникновение не зависит от длительности работы холодильников. Постепенные отказы обусловлены медленными процессами - коррозией, старением металла. В первые 3 - 8 мес . эксплуатации холодильников ( что соответствует длительности притирки элементов компрессора) количество отказов в работе наиболее заметно. Далее прирост отказов имеет монотонный характер. В среднем интенсивность отказов составляет 3 - 5% в год.

ЭСТЕТИЧЕСКИЕ И ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ.
Из эстетических показателей могут быть выделены: рациональность формы, целостность композиции, соответствие современным художественным тенденциям. К эргономическим показателям относятся: гигиены чеки - уровень шума и вибрации, антропометрические - соответствие размерам тела человека. Уровень шума как один из важных эргономических показателей принято выражать уровнем звукового давления Lа, дБА, частотный спектр которого скорее крова в соответствии с физиологическим восприятием человека. Основными источниками шума являются компрессор и вентилятор конденсатора. Уровень шума холодильников ёмкостью 150 - 300 л. находится в пределах 26 - 31 дБА, ёмкостью 400 - 500 л - в пределах 35 - 40 дБА. Уровень шума более 45 дБА для бытовых холодильников недопустим.